青豆牛肉末
作者：佚名 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2007-3-5 0:40:33
|
|
|
|
菜谱名称 |
青豆牛肉末 |
|
所属菜系 |
粤菜 |
|
所属类型 |
地方特色 |
|
基本特点 |
广东家常菜,是理想的中式快餐 |
|
基本材料 |
绞碎牛肉140克，洋葱粒60克，冬菇，甘笋各50克， | 特点：广东家常菜,是理想的中式快餐
用料： 绞碎牛肉140克，洋葱粒60克，冬菇，甘笋各50克，
青豆100克 蚝油，蒜头各20克。
烹饪方法：将炒锅加油至旺火上，爆香蒜茸后，加牛肉末炒散铲出。
在留有油的锅中加入葱头，甘笋，青豆，炒熟，加入酱油
，油，糖，料酒，蚝油拌匀，加入淀粉勾芡即可。
 |
|
|
上一篇文章： 黑胡椒牛柳
下一篇文章： 蚝油牛肉
|
|
|
|
您现在的位置： 
