康贝网
今天是：
内科疾病
外科疾病
妇科疾病
男科疾病
儿科疾病
五官科疾病
皮肤科疾病
┃ 康贝首页 ┃ 美容美发 ┃ 两性·性爱 ┃ 心理健康 ┃ 美食天地 ┃ 中医频道 ┃ 育儿宝典 ┃ 药品 ┃ 医院 ┃ 急救 ┃ 化验 ┃ 图片站 ┃ 留言 ┃
康贝美食频道 中华美食　西餐菜谱　特色菜谱　休闲饮品　特色小吃　健康饮食　饮食文化　美食厨房
您现在的位置： 康贝健康网 >> 美食 >> 中华美食 >> 京菜食谱 >> 正文




金魚戲蓮（图）

作者：佚名 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2007-3-5 1:38:04
Google


菜谱名称  金魚戲蓮
所属菜系  北京菜
所属类型  中厨靓菜
基本特点  无
基本材料  龍蝦片适量
金　魚　戲　蓮
原料：龍蝦片适量  蘑菇适量  發菜适量  蝦茸适量  蛋皮适量  紅櫻桃一顆
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。
  • 上一篇文章：

  • 下一篇文章：



    • 1
    珍珠鲍鱼（图）
    葱烧海参（图）
    黄焖鱼翅（图）
    水晶虾仁
    椒香扇贝
    卤猪耳朵 [图]
    宫爆鸡丁2（图）
    鱼香脆皮茄子
    京酱肉丝（图）
    木须肉（图）
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

    站长：憨憨
    OICQ：67453010
    电话：13848598707
    投稿:
    		设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 友情链接 | 版权申明
    百度搜索GOOGLEYAHOO
    		 

    网站合作、内容监督、商务咨询：13848598707
    对本站有任何建议、意见或投诉，请点这里在线提交！
    Copyright © 2002--2006 康贝网版权所有
    未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像.如有违反，追究法律责任.
    康贝网