黑米粥
作者：佚名 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2007-3-5 2:30:38
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| 菜 名： |
黑米粥 |
| 主 料： |
黑米100克、红糖适量。 |
| 做 法： |
先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
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| 药用价值： |
黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 | |
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