[原料/调料] 
义大利面 100公克
蕃茄 1颗
洋葱 30公克
九层塔 1片

青酱 1大匙
义大利醋 1大匙
 
[制作流程] 
(1)义大利面依照外包装说明煮熟后，用冷水沖凉，再拌上少许橄榄油备用。
(2)将蕃茄去皮切丁、洋葱切丁，再混合均匀备用。
(3)将调味料与作法(1)的面条拌匀，盛入盘子中。
(4)面条上放入作法(2)的食材，再放上九层塔装饰，即可上桌食用。