主料：三文鱼400克，洋兰50克辅料：冰块调料/腌料：美极汁40克，日本绿芥末15克制作过程(1) 三文鱼顶刀切成薄片。
(2) 洋兰洗净消毒后卷入三文鱼中。
(3) 冰块剁碎后垫底。
(4) 美极汁加入芥末，蘸食。备注说明 特点：以花入菜，新颖别致，风味独特。
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