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燕窝耳莲子羹

作者:佚名 文章来源:不详 点击数: 更新时间:2007-3-6 0:46:00

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  材料燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克;冰糖100克、红枣三枚、水3杯。

  制作

  1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

  2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;

  3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。




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